ZUEGG IST EIN FAMILIENNAME

Eine Geschichte von Menschen und Ihren Obstgärten,
von erlesenen Rezepten und Südtiroler Tradition.

UNSERE GESCHICHTE

Unsere Rezepte

CREATIVES FRUIT

Joghurt Cupcakes
28 März 2017

Joghurt Cupcakes

Für den Teig: 1 Ei 150g Zucker Schalenabrieb einer Bio-Zitrone 80ml Sonnenblumenöl 250ml fettarmer Joghurt 150g Weizenmehl (Type 405) 100g

DIE OBSTGÄRTEN VON OSWALD

Als alle meine Freunde davon träumten auf den Mond zu fliegen,
war mein Traum als Bub die Erde zu erkunden.

 

AUF MEINE ART

Unsere Rezepte

CREATIVES FRUIT

Joghurt Cupcakes
28 März 2017

Joghurt Cupcakes

Für den Teig: 1 Ei 150g Zucker Schalenabrieb einer Bio-Zitrone 80ml Sonnenblumenöl 250ml fettarmer Joghurt 150g Weizenmehl (Type 405) 100g

MIMOSA…MISù
07 März 2017

MIMOSA…MISù

Für den Biskuitteig: 6 Eier 185g Zucker 2 TL Vanilleextrakt Schalenabrieb einer Bio-Zitrone 100g Mehl 80g Kartoffelmehl oder Maisstärke Für die

Die Weihnachts - Crostata
21 Dezember 2016

Die Weihnachts - Crostata

300g Mehl (Type 405) 100g Puderzucker 1 kl. Tüte Vanillin Schalenabrieb einer Bio-Zitrone 1 Prise Salz 150g Butter 1 Ei + 1 Eigelb Zuegg